Пресс мехобвалки У-300

Пресс механической обвалки У-300 уникон, пресс обвалочный, предназначен для механической обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы и дообвалки костей после других видов обработки и разделки тушек.


Технические характеристики:

Габариты, мм: 1000х750х536

Выход мясной массы при обвалке рыбы, %: 83-96

Выход мясной массы при дообвалке рыбы, %: 60-68

Производительность, кг/час: до 300

Кол-во костных включений, не более %: 0,6

Напряжение питания, В: 380

Потребляемая мощность, кВт: 3,0

Общий вес нетто оборудования, кг: 100